photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Chambon-sur-Lignon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La MECS (Maison d'Enfants à Caractère Social) « Les Ecureuils » intervient dans le cadre de la prévention et de la protection de l'enfance. La MECS recrute un ou une AES accompagnant éducatif et social / maîtresse ou un maître de maison de maison pour son service d'internat 3 - 10 ans « la Clé des Champs » Vos missions : Membre de l'équipe pluridisciplinaire, vous intervenez sur le groupe 3-10 ans et vous aurez pour missions : La responsabilité partagée avec d'autres maîtresses et maîtres de maison de l'entretien des locaux. La participation à l'aménagement du quotidien de la vie du groupe ainsi que le linge des enfants, Vous assurez la gestion des stocks de votre groupe (linge et produits) en lien avec les autres personnels d'entretien et le secrétariat, Intervenant en internat, vous participez activement à l'accompagnement des jeunes dans le quotidien, en lien avec l'équipe éducative (organisation du temps, accompagnements scolaires, actions d'apprentissage autour de l'hygiène et de l'image de soi, encadrement de repas). - Contrat en CDD temps partiel entre 50% et 80% de février à novembre 2025. Compétences du poste : Bon relationnel et qualités d'adaptation. Expérience[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

-, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Maison M est une entreprise composée de 3 boulangeries-pâtisseries sur Le Puy en Velay. Créée en 1993 par un maître artisan, les boulangeries jouissent d'une belle renommée. 25 salariés travaillent au quotidien pour fabriquer et commercialiser des produits 100% fait-maison : pains, viennoiseries, pâtisseries, chocolats, snacking sucrés et salés, glaces. L'équipe est composée de 3 pâtissiers, 2 apprentis, un cuisinier, 2 livreurs-plongeurs, 2 boulangers et 3 apprentis 12 vendeurs, . Vous rejoindrez l'équipe boulangerie, composée du chef boulanger et de 3 apprentis. * Sélection et dosage des ingrédients pour réaliser des pâtes à pain ou à viennoiserie * Mélange des ingrédients, confection des pâtes, pétrissage, etc. * Diviser la pâte en pâtons, les bouler, les façonner et surveiller leur fermentation * Confectionner des viennoiseries (découpe, garniture, dorage, .) * Cuire les pâtons, viennoiseries, et défourner les pains et autres produits * Nettoyer et maintenir en état d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. Savoir-Faire : - CAP Boulanger - 2 ans d'expérience minimum dans une boulangerie faisant des produits fait-maison Savoir-Être : - Vous aimez le travail[...]